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诸多的对于腌萝卜条的做法最好吃的,腌萝卜条的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、配料:青萝卜、姜粉、盐、糖、辣椒面、芝麻、花椒粉、胡椒粉、酱油。
2、萝卜去皮,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条状,晾干至八成干。
3、将萝卜干条用开水洗净,去除浮尘,沥干水分。
4、加入盐、胡椒粉、花椒粉、少许糖和姜粉,腌制2天(这样吃味道很好)。
5、一定要盖好,不然味道散了,会脏的。
6、将清油加热,浇在芝麻、花椒面上,拌入腌制2天的萝卜条。
7、拌好,麻辣甜,麻辣脆,可以当开胃菜,也可以当零食。
以上就是腌萝卜条的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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