1、　　杨桃的药用价值也高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般民众可安心食用!　　杨桃的肉质浆果，卵状或长椭圆状，通常为五棱形，果肉橙黄，肉厚汁多，果味清甜，有蜜味，含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。

【资料图】

2、　　杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。

3、杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。

4、它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

5、另外杨桃还是医治咽痛的能手。

6、杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。

7、尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

8、　　杨桃食用禁忌：　　杨桃里头含有神经毒素，吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐，但毒素如传导致脑部，则可能会造成意识混乱甚至死亡。

9、　　而杨桃亦含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，并指肾病病人进食少量亦有机会中毒。

10、病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。

11、全台湾大约有两百六十万人有慢性肾脏病，即使就连洗肾的病患，还是会不小心吃进杨桃而引起中毒状况。

12、杨桃里的神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也没有解药，须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。

13、而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。

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